林修の今でしょ！にて調味料ダイエットなどを紹介

10月6日　ABCテレビ　「林修の今でしょ!講座　3時間スペシャル」にて、調味料を使ったダイエットや便秘解消方法などが紹介されました。

今回は美容に関しても役立つ情報が公開されたので、番組の内容についてまとめてみました。

調味料でダイエットや便秘にも効果あり

最初に紹介されたのは林修先生も愛用しているという「オリーブオイル」、オレイン酸が豊富に含まれる為、美容だけでなくダイエットにも効果的。

1日の摂取量は「おおさじ2杯」が適量で、納豆と合わせると効果がＵＰという情報も公開されました。

作り方は「①納豆にしょう油を入れ②オリーブオイルを入れる」たったこれだけのレシピなのですが、風味を味わう為にも順番に注意が必要です。

番組の冒頭から簡単でダイエット効果もある女性に嬉しい調味料が紹介されました。

次に「塩麹」こちらの調味料は乳酸菌が含まれている為「便秘解消」に期待が持てるのですが、使用時の注意として50℃以上の熱で菌が死滅してしまいます。

それを防ぐために食材に塩麹を塗って焼いた後は、もう一度塗る事がおススメとの事で、枝豆やインゲン豆などの食物繊維が豊富なものと合わせて食べると、便秘解消効果がＵＰするとの事でした。

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林修の今でしょ！講座調味料後半

この調味料コーナーの後半では最新調味料といわれる「カイミ」が紹介され、感じで書くと「怪味」。複雑な味との意味で字からして林修先生も敬遠していたのですが、血流が良くなり体が温まる効果がありました。

材料は「砂糖　酢　しょう油　ラー油　トウバンジャン」など何種類ものスパイスを混ぜて作られています。焼きそばなどに合う味でこれから流行る可能性も大です。

3つ目は「トマトケチャップ」でリコピンが豊富に含まれている為「肌荒れ」に効果があります。1日の摂取量は「おおさじ4杯」が適量なのですが、生のトマトから摂ろうとすると2玉も必要で加工されたケチャップの方が良いとの事です。

最後は「黒酢」疲労回復に期待できるのですが、普通の酢よりも何倍も効果があるのでおススメ。

摂取の仕方として牛乳に入れると良く、安眠効果で朝もスッキリ目覚めれると紹介され、作り方は150ｃｃの牛乳におおさじ1杯の黒酢、はちみつを適量入れるだけの簡単レシピです。

味はヨーグルトみたいな感じで、林修先生が一気飲みするほど飲みやすいものとなっていました。

今回の林修の今でしょ！講座では、調味料でダイエットや便秘など美容効果が期待できるものが紹介されましたので、気になる方は是非試してくださいね。